AMAP de La Garenne

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mercredi, septembre 16 2020

Les champignons de Bruno reviennent ce mercredi 16 septembre !

" Les champignons de Bruno reviennent ce mercredi 16 septembre !



Voilà, l'été qui s'achève mais avec la bonne nouvelle de retrouver vos paniers de champignons ! Amateurs confirmés ou débutants, pour celles et ceux qui apprécient les champignons frais, poêlés, en soupe, en risotto, au four ou je ne sais comment et bien lancez vous cette année avec le panier mensuel de champignons de Bruno et Sandrine, provenance du 95 (Mery sur Oise).

3 paniers différents : 8€ ou 12€ ou 16€ (soit 2, 3 ou 4 repas selon vos envies).

La composition mensuelle du panier, comprendra toujours des champignons de paris + 1 à 2 autres variétés (type : pleurotes grises, jaunes, roses, shiitakés, pleurote du panicault, enoki…), cela étant défini par le producteur, en fonction de sa récolte.



Notez bien les dates des 10 livraisons (les mercredis) : 16 septembre / 14 octobre / 18 novembre* / 9 décembre / 13 janvier* / 10 février* / 24 mars* / 14 avril / 12 mai / 9 juin

  • dates à modifier pour coupler avec livraison d'œufs

Il ne vous reste plus qu'à télécharger et imprimer le contrat sur le blog (ou le retirer à l'émargement des légumes le mercredi) puis le déposer accompagné des chèques le mercredi soir.



La team champis (Fred et Julie). "

mardi, juin 30 2020

Dates de livraison du Collectif Percheron 2020-2021

Voici les dates de la saison septembre 20/juin 21 pour les livraisons du Collectif :

  • samedi 19 septembre
  • samedi 10 octobre
  • samedi 14 novembre
  • samedi 12 décembre
  • samedi 16 janvier
  • samedi 13 février (premier samedi des vacances, mais les choix étaient limités)
  • samedi 13 mars
  • samedi 10 avril
  • samedi 29 mai
  • samedi 26 juin

mercredi, avril 1 2020

NOUVELLE SAISON 2020-2021 ! Inscrivez-vous !

La réinscription pour la saison 2020-2021 est ouverte.
La reprise se fera le 20 mai (à confirmer selon les instructions liées au confinement... et la météo!).
D'ici là vous pouvez adhérer pour une nouvelle saison, les contrat légumes et bulletin d'adhésion à l'AMAP sont sur le site
adhésion: http://amaplagarenne.free.fr/?pages/Adh%C3%A9sion-AMAP-2020-2021
légumes: http://amaplagarenne.free.fr/?pages/Contrat-L%C3%A9gumes-2020-2021


La Maison des Associations étant fermée, il est préférable de ne pas expédier de courrier à l’adresse postale officielle de l’AMAP.

L’objectif cependant est de connaître le nombre de paniers à 16 et 11€ que Fred apportera le 20 mai prochain. Aussi :

  • Pour les personnes qui sont à Clichy, les prochaines distributions des œufs et des champignons ou encore du Perche sont des dates supplémentaires pour remettre vos adhésions et contrats et/ou chèques correspondants, selon vos possibilités d’impression.
  • Pour celles et ceux qui ne sont pas à Clichy, il suffira de transmettre par mail, à amapdelagarenne (AT) laposte.net , votre intention de réinscription - individuelle, partage, intermittence - et la valeur du panier.


Et entre temps en effet, n'oubliez pas que les œufs et les champignons seront toujours livrés. De même Perche et pommes Un agenda est à disposition sur le site si vous n'avez plus les dates en tête : http://amaplagarenne.free.fr/?category/Infos-Pratiques/Calendrier

ATTENTION : le Kamu est fermé hors livraisons de produits alimentaires le temps que durera le confinement

ATTENTION : pour faire valider votre inscription il vous faut vous inscrire sur 1 date sur chacun de ces plannings
1ère "récolte" : du 20 mai (à confirmer) au 26 août 2020 :
https://framadate.org/Zc6Ct5v6WptAHt5i
2ème "récolte" : du 2 septembre au 16 décembre 2020 (11 novembre à confirmer)
https://framadate.org/oATEpvjk3xltrqLB
3ème "récolte" : du 6 janvier au 7 avril 2021 :
https://framadate.org/ncoPthudCpoQ2CW5

Les documents seront à fournir … dès que possible.

Pour les nouveaux amapiens, lisez bien notre B-A-BA

Prenez soin de vous, protégez-vous, protégez les autres : continuez à respecter les précautions sanitaires.

mardi, mars 31 2020

Poiscaille - le circuit court de la mer

Le casier de la mer, en direct des pêcheurs !

https://poiscaille.fr/

Ils ne vous proposent que des produits issus d'une pêche durable, en suivant des critères précis à retrouver sur leur site.
Ils rassemblent des pêcheurs de tout le littoral français ce qui offre beaucoup de variété.
Ils utilisent

  • des navires de 12 mètres maximum, pas plus de 3 hommes à bord, pour une pêche à petite échelle et des sorties à la journée.
  • des techniques douces : ligne, casier, filet droit, plongée, pêche à pied ; pas de chalut, pas de drague pour une pêche sélective et des fonds marins préservés.


Rien n'est rejeté : pêchées et manipulées avec soin, toutes les espèces préservent leurs qualités. Connues ou oubliées, elles sont toutes valorisées et vous trouvez sur leur site des recettes et préparations pour les plus inconnues !

Ils fonctionnent par abonnement comme une AMAP (tous les mois, tous les 15 jours ou toutes les semaines)
Une fois abonné vous recevez poissons, coquillages et crustacés, en fonction de la pêche du jour (à choisir la veille de la livraison à partir de 19h).

Avec une livraison en point de dépôt à choisir sur leur site.

Le Bâteau de Thibault

Situé à la pointe du Rez de Barfleur, leur port d'attache s'ouvre sur la Baie de Seine. Il est connu pour ses moules, ses coquilles St Jacques au corail orange vif et ses pêcheurs ligneurs de bars.

Ils proposent en vente directe du bâteau du poisson, des coquillages et crustacés issus de bâteaux de petite taille respectant une pêche écologique et durable (ligne, filet droit, carce et chalut côtier)

Ils ont une page Facebook (https://www.facebook.com/lebateaudethibault/) et fonctionnement par commandes par mail lebateaudethibault (AT) gmail.com (entre lundi et mercredi) pour une livraison le vendredi et samedi
Vous trouverez les détails et un exemple de tarifs 2019 (à actualiser auprès d'eux !)

jeudi, mars 26 2020

Distributions des paniers au temps du COVID-19

Merci de respecter les consignes suivantes

pour la DERNIERE distribution du 1er avril

(PAS DE DISTRIBUTION le 8 avril 2020) :

 Les distributeurs sont attendus pour 17h30 (avec nombre de grands sacs pour préparer les paniers - voir organisation dans le billet suivant)


1 / Retirer le(s) paniers selon les horaires suivants : 

De 19h15 à 19h45 pour les noms commençant par A jusqu'à G

De 19h45 à 20h15 pour les noms de H jusqu'à Y 

2 / Respecter les distances sanitaires dans la file d’attente

3 / Etre munis de votre attestation de déplacement dérogatoire renseignée : Attestation_de_deplacement_derogatoire.pdf  ou sur le site du Ministère de l'Intérieur

Votre panier vous sera remis après qu'on ait coché votre nom sur la feuille d'émargement.

Si vous avez la possibilité de récupérer plus d'un panier merci de le faire afin de limiter le nombre de passages.

Si vous connaissez des amapiens âgés et que vous pouvez récupérer leur panier pour eux, merci de le faire (en limitant les contacts ensuite lors de la remise).

 

Aucun panier ne sera conservé. Si vous ne pouvez passer il sera perdu.

 

Si tout le monde y met du sien, nous pourrons concilier les mesures barrière et la solidarité avec nos agriculteurs et producteurs


P.S. la La distribution des 18 et 25 mars se sont déroulées de façon satisfaisante :
·         les distributeurs ont préparé, à l’avance, tous les paniers ;
·         vous avez respecté les horaires de récupération.
Cela a abouti à ce qui était recherché : pas de file d’attente.

Nous tenons donc à remercier chacun de vous.

Merci d’avoir respecté les distances de sécurité sanitaire.
Merci d’avoir proposé votre aide supplémentaire.
Merci d’avoir prévenu de votre absence.
Merci d’avoir fait don de votre panier.
Merci d’avoir été ponctuels.
Merci à Fred.

COVID 19 : NOUVELLES ORGANISATION DES DISTRIBUTIONS ET MISSIONS DES ADHERENTS DE PERMANENCE

Arrivée : 17h30 – distribution des masques en tissu et des gants

Préparation des paniers
Distributeurs + 2 personnes supplémentaires

1 / installation des tables et des pesées

2 / préparation – stockage de tous les paniers

3 / nettoyage et rangement des tables et pesées

4 / les distributeurs et les personnes supplémentaires récupèrent leur panier

5 / Fred range son camion

Les distributeurs et les personnes supplémentaires qui le souhaitent peuvent rentrer

Distribution des paniers

1 personne à l’émargement ; 1 table

Pour alimenter les tables :

  • 1 personne pour les 16€ ; 1 table
  • 2 personnes pour les 11€ ; 3 à 4 tables

Les « tables à panier » sont sur une même ligne, perpendiculaires au Kamu (entrée handicapés) et espacées d’un mètre. Merci de respecter ces distances de sécurité.

La table d’émargement est installée devant les lignes de marquage au sol

1 / Installation des tables de dépose des paniers et de celle de l’émargement

La file d’attente est située sur le marquage au sol fait la semaine dernière (donc après l’émargement)

Les tables sont approvisionnées (sacs en papier ou cagettes)

Les amapiens se font émarger, patientent, puis se présentent à la table correspondant à leur panier si elle est approvisionnée, sinon ils attendent qu’elle le soit

Ils récupèrent le contenu, laissent la cagette sur la table et repartent en longeant l'emplacement du camion de Fred ou le bord du trottoir

Les cagettes vides sont récupérées et rangées dans la salle du Kamu (il n'ouvre que pour les distributions de l'AMAP donc pas besoin de descendre à la cave)

Les tables sont réapprovisionnées

2 / Nettoyage et rangement des tables

3 / Nettoyage de la devanture du Kamu

vendredi, mars 13 2020

Fin de saison (et AG) - Début de saison (à confirmer)

Mercredi 8 avril sera la dernière distribution de la saison 2019-2020

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La reprise est prévue pour le mercredi 20 mai
(date à confirmer en fonction de la météo)

D'ici là nous nous retrouverons tous pour notre Assemblée Générale

jeudi 26 mars 2020 à 19h au KAMU
venez nombreux car l'AMAP c'est vous, nous tous !

Et afin de préparer la saison 2020-2021

Bulletin d'adhésion à l'AMAP:
http://amaplagarenne.free.fr/?pages/Adh%C3%A9sion-AMAP-2020-2021
Contrat légumes :
http://amaplagarenne.free.fr/?pages/Contrat-L%C3%A9gumes-2020-2021

Et n'oubliez pas de vous inscrire au moins une fois pour chaque "récolte" :

1ère : du 20 mai (à confirmer) au 26 août 2020 :
https://framadate.org/Zc6Ct5v6WptAHt5i
2ème : du 2 septembre au 16 décembre 2020 (11 novembre à confirmer)
https://framadate.org/oATEpvjk3xltrqLB
3ème : du 6 janvier au 7 avril 2021 :
https://framadate.org/ncoPthudCpoQ2CW5

jeudi, décembre 19 2019

Pas de distribution les 25 décembre et 1er janvier !

Pour rappel, il n'y a pas de distribution AMAP pendant les vacances d'hiver, ni le 25 décembre, ni le 1er janvier.


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Nous nous revoyons le 8 janvier pour nous souhaiter la bonne année avec de bons produits.

mercredi, septembre 25 2019

Pique nique à la ferme dimanche 29 septembre

DIMANCHE 29 SEPTEMBRE à 12h__

VISITE et PIQUE-NIQUE A LA FERME__

4, rue de la Gambade

91410 DOURDAN

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