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mardi, juin 11 2019
Par Amap le mardi, juin 11 2019, 13:19
Comme l'an dernier, nous vous proposons un contrat oeufs avec notre producteur dans l'Orne sur le même modèle que celui des légumes.
Il propose :
La livraison aura lieu tous les 15 jours de septembre 2019 à juillet 2020.
Télécharger le contrat : Contrat oeufs 2019-2020
Pour cette saison qui s'achève il reste 3 livraisons - 12 juin - 26 juin - 10 juillet
La reprise aura lieu le mercredi 4 septembre
vendredi, juin 7 2019
Par Amap le vendredi, juin 7 2019, 11:30 - Collectif du Perche
Les producteurs du Collectif percheron organisent plusieurs journées Portes ouvertes : il y en a eu en mai et il en est prévu d'autres en juin et en septembre.
Le week-end du 22-23 juin vous avez 2 circuits, date limite d'inscription le 19 juin :
Circuit 2 : l'odyssée de l'installation
Samedi 10h00 Rendez-vous à la Ferme de la Geveuse (Villiers sous Mortagne), le paradis de la transformation avec Jérémie Boguais (paysan boulanger)
13h : pique-nique offert par le collectif (toujours délicieux et roboratifs)
14h00/17h00 visite de la ferme de T.A.N.G.A / Moulicent (10 mn de Villiers) (micro ferme en permaculture (culture sur butte))
18h : départ chez Sophie Chaussi , la Ferme Bio-logique - le haras de la cour 61390 StGermain le Vieux, pour un campement improvisé
Dimanche 10 h : visite de la ferme biologique (cochons) de Sophie Chaussi
Inscrivez-vous !
Circuit 3 : au coeur du Perche
Samedi 10h00 : Ferme de l'Angenardière, l'angenardière 61110 Condeau avec Erik et Julie Lefrançois paysans boulangers
13h00 pique-nique offert par le collectif (toujours délicieux et roboratifs)
14h00 les Jardins de la Rue, la rue, 6110 Bretoncelles avec Emmanuel Godinot maraîcher, Sarah Gilsoul autour de la laine, pour le Fil d'Arcadie et Michel Ducrocq, apiculteur
Dimanche 10h circuit court au pont d'Erre à St Hilaire sur Erre chez Didier Chevée est producteur d’oeufs pour le collectif, chez qui se fournit Laurence Le Ray des Galettes d'Adèle à 200m de là
Inscrivez-vous !
Il y aura ensuite deux autres circuits, les 21-22 septembre, mais les programmes sont loin d'être fait (sauf qu'on espère organiser une soirée "brame du cerf" et qu'il y aura à nouveau pour les connaisseurs le "circuit de l'extrême".
Par Amap le vendredi, juin 7 2019, 10:54 - Planning
A vos agendas !!!!
samedi 14 septembre
samedi 5 octobre
samedi 9 novembre
samedi 7 décembre
samedi 18 janvier
samedi 29 février (pour marquer le coup)
samedi 21 mars
samedi 25 avril
samedi 16 mai
samedi 20 juin
Vous les retrouvez avec les autres dates de livraison sur notre page calendrier
mercredi, mai 29 2019
Par Amap le mercredi, mai 29 2019, 15:21 - Notre AMAP
mercredi, mai 15 2019
Par Amap le mercredi, mai 15 2019, 11:55 - Collectif du Perche
Voilà des années que notre AMAP est liée au Collectif Percheron mais certains ne savent pas forcément en quoi tout cela consiste.
Vous avez beaucoup d'informations sur leur démarche et leurs engagements sur leur site (le même ou vous pouvez passer commande une fois par mois de septembre à juin).
Dernièrement 2 articles leur ont été consacrés dans Reporterre Quotidien de l'écologie :
"Dans le Perche, un terreau fertile à l’éclosion des alternatives paysannes"
"Maraîchage, écoconstruction : les néo-paysans font revivre le Perche"
Il y a eu aussi un bref sujet de 4mn dans un 13h de France 2 dans la série "Le monde à la baguette" sur nos paysans boulangers
Enfin, les amapiens qui avaient pris part aux 2 week-ends journées portes ouvertes l'an dernier avaient brièvement présenté les exploitations visitées :
en juin et en septembre
Vous pouvez aussi venir voir les produits lors de la dernière livraison de la saison qui aura lieu au Kamu le samedi 15 juin entre 13h30 et 15h !
jeudi, mai 9 2019
Par Amap le jeudi, mai 9 2019, 18:03 - Notre AMAP
Bonjour à tous,
Comme chaque année l'AMAP tiendra un stand lors de la clôture de la semaine du développement durable dimanche 19 mai de 10h à 18h Parc Salengro.
vendredi, avril 12 2019
Par Amap le vendredi, avril 12 2019, 12:22 - Notre AMAP
Comme l'ont suggéré certains d'entre vous, voici un petit guide du nouvel amapien pour bien comprendre les rouages et l'organisation de notre association :
B-A-BA du nouvel amapien
jeudi, avril 11 2019
Par Amap le jeudi, avril 11 2019, 15:26 - Inscription
La reprise pour la nouvelle saison se fera le 22 mai.
Mais entre temps n'oubliez pas que les œufs et les champignons seront toujours livrés. De même Perche et pommes
Un agenda est à disposition sur le site si vous n'avez plus les dates en tête : http://amaplagarenne.free.fr/?category/Infos-Pratiques/Calendrier
ATTENTION : le Kamu ne sera pas forcément ouvert les mercredis ! Vérifiez sur la page FaceBook les horaires : https://fr-fr.facebook.com/kamu.clichy/
D'ici là vous pouvez adhérer pour une nouvelle saison en imprimant les contrats et les envoyer à la Maison des associations ou les déposer au Kamu lors d'autres occasions.
Les contrats sont sur le site
adhésion: http://amaplagarenne.free.fr/?pages/Adh%C3%A9sion-AMAP-2019-2020
légumes: http://amaplagarenne.free.fr/?pages/Contrat-L%C3%A9gumes-2019-2020
Pour les nouveaux amapiens, lisez bien notre B-A-BA
ATTENTION : pour faire valider votre inscription il vous faut vous inscrire sur 1 date sur chacun de ces plannings
1ère date (du 22 mai au 28 août) : https://framadate.org/kGxHb1G1QD8pHMIq
2e date (du 4 septembre au 18 décembre sans distributions les 25 décembre et 1 janvier) https://framadate.org/479I8y9rZEBmqOrd
3e date (du 8 janvier au 8 avril) https://framadate.org/bHlyGysUf3yUtyiQ
dimanche, mars 10 2019
Par Amap le dimanche, mars 10 2019, 16:27 - Notre AMAP
L’Assemblée générale de notre AMAP a eu lieu le 12 février.
Elle a rassemblé 21 d'entre nous (sur les 150 adhérents).
Vous trouverez ci joint le compte rendu de cette réunion.
Les nouveaux contrats suivront bientôt
mercredi, mars 6 2019
Par Amap le mercredi, mars 6 2019, 14:00 - Les Recettes
Ingrédients :
• 150 g de quinoa
• 250 g de champignons de Paris et de shiitakes coupés en tranches
• 2 oignons coupés en rondelles
• 1 branche de céleri coupée en morceaux
• 4 pommes de terre coupées en dés
• 2 carottes coupées en rondelles
• un cube de bouillon de légumes ou de volaille
• un peu de thym et de persil
• sel, poivre
Faire dorer des tranches de champignons de Paris et shiitakes et les réserver.
Faire revenir des oignons et le céleri : ajouter le quinoa et cuire deux minutes.
Ajouter les dés de pommes de terres et les rondelles de carottes, recouvrir d'eau. Ajouter le bouillon-cube, du sel, du poivre et un peu de thym. Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajouter les champignons et garnir de persil.
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